哎呀,说到这削了皮的菠萝放冰箱,我得先捋捋这事儿。这不,前几天,我在超市买了个大菠萝,回到家,那手儿一痒,就给削了。结果削完一看,哎呀,这天气热得跟蒸笼似的,这菠萝一会儿不就得蔫儿了吗?这不,我脑海里闪现一个念头,赶紧放冰箱!
可是,这操作靠谱吗?我琢磨着,冰箱主要是用来冻肉、冻鱼的,这菠萝放进去,是不是有点儿不合适啊?毕竟,咱中国人讲究个“对味儿”,这冰箱里的肉味、鱼味,跟菠萝那清新的甜味,能和谐共处吗?
不过,话又说回来,这冰箱嘛,就是个保鲜的玩意儿,只要温度够低,啥不能放呢?是吧?这菠萝削了皮,没了那层厚厚的“保护衣”,更容易坏,放冰箱保险点儿,至少能多撑个一两天。
不过,这里头还是有点儿门道的。这冰箱嘛,分好几层呢,有的用来冻肉,有的用来保鲜蔬菜,还有的用来结冰。咱们这菠萝,可得挑个好地儿,别跟那些肉啊、鱼啊挤一块儿,免得串味儿。
哎,其实这放冰箱也不是没代价的。这菠萝放久了,虽然不会坏,但那口感可就差多了。就像咱们人,虽然活着,但要是天天在冰箱里冻着,那还有啥意思呢?是吧?所以,放冰箱得有个度,别弄成菠萝冰棍儿就行。
总的来说,削了的菠萝是可以放冰箱的,但得悠着点儿。要是想保持那新鲜、清甜的口感,最好还是尽快吃掉,别老在冰箱里存着了。毕竟,好东西得趁新鲜吃,是吧?
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